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informazioni, Interessati
prego contattare : linelat@libero.it
Tel.:
+39
393 9725376
SPECIALITA'
ALIMENTARE FILANTE PIZZARI' MARGHERITA
Sostituisce
egregiamente la mozzarella fresca, grazie ad un moderno processo di
centrifugazione e di fusione dei suoi ingredienti si elimina la
fuoriuscita di liquido, evitando cosi' l'inzuppamento delle pietanze.
E' un prodotto altamente qualitativo ed una resa al 100% nei
molteplici modi d'impiego. Ottimo nei ripieni anche se preparati ore
prima senza timore di acidita' o inzuppamento delle pietanze per
secrezione di liquido. E' ideale per
gnocchi,scaloppine,fondute,mozzarella alla francese,cannelloni,pasta al
forno, pizze, toast ecc.

Ingredienti:
proteine del latte, acqua, formaggi, burro, sali di fusione e sale
marino.
Eccellente
nella
preparazione della tradizionale pizza che, per effetto
della mancata fuoriuscita di liquido, mantiene inalterato il suo
inconfondibile sapore e la sua naturale fragranza. Non brucia sulla
pizza e si mantiene caldo.
Risulta ottimo nella preparazione di panini e tramezzini: lasciando
inalterata ed asciutta qualsiasi mollica, amalgamandosi bene con tutti
gli ingredienti senza dar luogo a fenomeni di alterazione comuni nella
tradizionale mozzarella, grazie alla sua lunga durata di conservazione.
Il prodotto è confezionato tramite sottovuoto a caldo.
Scadenza
a termini di legge 60 gg. Si conserva in frigo ad una temperatura
compresa fra +2° +4° .
Confezionamento:
Preparato alimentare
filante in vaschette
(grattugiato e/o cubettato)
Le
Vaschette
sono di vari formati: da 1
Kg 1.5 Kg 2 Kg 3 Kg
Sigillata
con
film plastico prestampato con marchio ed etichettatura a
norma di Legge in atmosfera protettiva. I film utilizzati, prodotti "a
barriera", assicurano la permanenza della mozzarella in atmosfera
protettiva fino alla scadenza del prodotto. Non brucia sulla pizza e si
mantiene caldo.
Si
conserva in
frigo a una temperatura compresa tra +2° - +4°
per 60 giorni, mantenendo inalterate le sue proprietà.
Preparato
alimentare filante
Valori
nutrizionali
medi per 100 g.
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| Valore
energetico |
917 kcal
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| Proteine |
19,3 g.
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| Carboidrati |
0,2 g.
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| Grassi |
15,5 g.
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Imballo Preparato Alimentare Grattugiato:
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CASSETTA IN
PLASTICA A RENDERE
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SCATOLA DI
CARTONE cm 53x35x20h
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PALLET cm
80x120
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N°
imballi
per strato |
4 |
| N°
strati
per pallet |
6 |
| totale imballi
per pallet |
24 |
| Non disponibile |
N° 4
confezioni da 3 Kg |
altezza pallet
da terra cm |
130 |
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impilabilità |
no |
   
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