Caciocavallo
Formaggio a
pasta filata prodotto secondo la ricetta tradizionale La stagionatura
ne esalta il sapore aromatico e tendenzialmente dolce.
Si conserva in frigo a +4° per 45 giorni, mantenendo inalterate
le
sue proprietà.
Caciocavallo - Ingredienti: Latte vaccino, fermenti lattici, caglio, sale.
Confezionamento:
Caciocavalli in coppia o singolarmente
distribuiti.
I Caciocavalli
soni di vari formati:
da 900 gr
oppure da 1.2 kg
su ordinazione si producono anche caciocavalli di pezzatura superiore a
1.2 Kg
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Caciocavallo Valori nutrizionali medi per 100 g. |
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| Valore energetico |
285 kcal
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| Proteine |
19,00 g.
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| Carboidrati |
0,50 g.
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| Grassi |
20,00 g.
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Imballo Caciocavallo:
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CASSETTA
IN
PLASTICA A RENDERE
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SCATOLA DI CARTONE cm 53x35x20h |
PALLET
cm
80x120
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| N° imballi per strato | 4 | ||
| N° strati per pallet | 6 | ||
| totale imballi per pallet | 24 | ||
| Non disponibile | N° 4 confezioni da 3 Kg | altezza pallet da terra cm | 130 |
| impilabilità | no | ||
